ਤਾਜ਼ਾ ਪਕਵਾਨਾ

ਚੂਨਾ ਕ੍ਰੀਮਾ, ਕੋਟੀਜਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੋਇਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿਲਡ ਕੌਰਨ

ਚੂਨਾ ਕ੍ਰੀਮਾ, ਕੋਟੀਜਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੋਇਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿਲਡ ਕੌਰਨ

6

ਕੰਨ ਮੱਕੀ, ਭੁੱਕੀ ਬਿਨਾ

1

ਮੈਕਸੀਕਨ ਕਰੀਮਾ ਜਾਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ

1/2

ਕੱਪ ਕੋਟੀਜਾ ਪਨੀਰ, ਪੀਸਿਆ

1/3

ਪਿਆਲੇ ਦੀ ਦਹੀਂ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ

ਚਿੱਤਰ ਓਹਲੇ

  • 1

    10 ਤੋਂ 12 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਿਲ ਗਰਿਲ ਕਰੋ.

  • 2

    ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੰਨ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

  • 3

    ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦਾ 1/2 ਚਮਚਾ ਮਿਲਾਓ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਹੋਵੋ, ਲੂਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਓ, coverੱਕੋ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਠੰ .ਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

  • 4

    ਜ਼ਰੂਰਤ ਅਨੁਸਾਰ ਮੁੜਦੇ ਹੋਏ, ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਕੋਟੀਜਾ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਫੈਲਾਓ, ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

  • 5

    ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੰਨ ਨੂੰ ਚੂਨਾ ਕ੍ਰੀਮਾ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੋਟੀਜਾ ਪਨੀਰ ਦੁਆਰਾ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੀਲੇਂਟਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਮਾਹਰ ਸੁਝਾਅ

  • ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਉਲਟਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕਟੋਰਾ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਫਲੈਟ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਸਥਿੱਤ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕੋਠੇ ਤੇ ਸਥਿਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਵਰਤੋ, ਕਰਨਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗਣਗੇ.

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਕੋਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ

  • ਮੱਕੀ ਅਜਿਹਾ ਇਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਭੁੰਲਨਆ ਜਾਂ ਗ੍ਰਿਲਡ, ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਭਾਂਡੇ ਦੋਹਾਂ ਵਿਚ ਮਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੋਬ 'ਤੇ ਏਲੋਟ ਅਸਾਡੋ ਜਾਂ ਗ੍ਰਿਲਡ ਮੱਕੀ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿਚ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਛੋਟੇ ਪਲਾਜ਼ਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘਣਾ ਯਾਦ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਟ੍ਰੀਟ ਭੋਜਨ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਟੈਕੋਜ਼, ਤਾਮੇਲ, ਰਸਪਾਸ ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਐਲੋਟਸ ਅਸਡੋਜ਼.