ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਰੂਟ ਬੀਅਰ ਸੂਰ ਦਾ ਸੈਂਡਵਿਚ

ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਰੂਟ ਬੀਅਰ ਸੂਰ ਦਾ ਸੈਂਡਵਿਚ

ਰੂਟ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਸੂਰ ਸੂਰ ਇੱਕ ਮੈਚ ਹੈ ਜੋ ਸਵਰਗ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਅਤੇ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੈੱਟ-ਅਤੇ-ਭੁੱਲ ਜਾਓ - ਇਹ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.ਹੋਰ +ਘੱਟ-

ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ

3

ਤੋਂ 4 ਪੌਂਡ ਹੱਡ ਰਹਿਤ ਸੂਰ ਦਾ ਮੋ shoulderਾ ਭੁੰਨੋ, ਕੱਟੋ

1

ਕਪ ਰੂਟ ਬੀਅਰ (12-zਜ਼ ਦੀ ਬੋਤਲ ਜਾਂ ਕੈਨ ਤੋਂ)

2

ਚਮਚੇ ਮਯੂਰ ਗਲੇਨ ™ ਜੈਵਿਕ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ (6-zਜ਼ ਦੇ Can ਤੋਂ)

1

ਚਮਚ ਡੀਜੋਂ ਰਾਈ

1

ਚਮਚ ਮਿਰਚ ਪਾ powderਡਰ

1

ਪਿਆਲਾ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ

ਸਲੌ

1/4

ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

1

ਬੈਗ (14 zਂਸ) ਤਿਰੰਗਾ ਸਲਾਈ ਮਿਕਸ

ਚਿੱਤਰ ਓਹਲੇ

  • 1

    5 ਕੁਆਰਟ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ. ਸੂਰ ਦਾ 1 ਚਮਚ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜੋ. ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ 12 ਇੰਚ ਦੀ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ, ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ; ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ 2 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਸੂਰ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.

  • 2

    ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਰੂਟ ਬੀਅਰ, ਗੁੜ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਸਰ੍ਹੋਂ, ਮਿਰਚ ਪਾ andਡਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੜਕਣ ਨਾਲ ਹਰਾਓ. ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ. ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦੇ ਉੱਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ. ਕਵਰ; ਘੱਟ ਗਰਮੀ 7 ਤੋਂ 9 ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਕੋਮਲ ਹੋਣ ਤਕ ਪਕਾਉ.

  • 3

    ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਚੀਨੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਰਾਈ, 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ. ਸਲੇਅ ਮਿਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕੋਟ ਵਿਚ ਟਾਸ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1 ਘੰਟਾ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਦਿਓ, ਪਰ 10 ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਚੇਤੇ.

  • 4

    ਸੂਰ ਦਾ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ; ਤਕਰੀਬਨ 5 ਮਿੰਟ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਜਾਂ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਠੰ coolੇ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਸੂਰ ਦਾ ਬਰੀਕ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਉਪਾਸਥੀ ਦੇ ਕਿਸੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ. ਸੂਰ ਨੂੰ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਵਾਪਸ ਪਰਤੋ, ਅਤੇ ਕੋਟ ਅਤੇ ਟਾਸ ਨੂੰ ਟੌਸ ਕਰਨ ਲਈ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚੱਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਸੂਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਬੰਨ. ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦਾ ਸੂਰ.

ਮਾਹਰ ਸੁਝਾਅ

  • ਡਰੈਸਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ 3/4 ਕੱਪ ਤਿਆਰ ਕੋਲੇ ਸਲੈਅ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
  • ਬਚੇ ਬਚੇ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਸੂਰ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਕੱਕੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ

ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਆਕਾਰ: 1 ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ
ਕੈਲੋਰੀਜ
500
ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਕੈਲੋਰੀਜ
240
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ
ਕੁਲ ਚਰਬੀ
27 ਜੀ
42%
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ
8 ਜੀ
39%
ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ
0 ਜੀ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ
80mg
27%
ਸੋਡੀਅਮ
1120mg
47%
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ
560mg
16%
ਕੁਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
36 ਜੀ
12%
ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ
2 ਜੀ
9%
ਸ਼ੂਗਰ
13 ਜੀ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
28 ਜੀ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ
10%
10%
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ
15%
15%
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ
10%
10%
ਲੋਹਾ
15%
15%
ਵਟਾਂਦਰੇ:

2 ਸਟਾਰਚ; 0 ਫਲ; 0 ਹੋਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ; 0 ਸਕਾਈਮ ਮਿਲਕ; 0 ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ; 0 ਦੁੱਧ; 1/2 ਸਬਜ਼ੀ; 0 ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਮੀਟ; 3 ਚਰਬੀ ਮੀਟ; 0 ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮੀਟ; 3 1/2 ਚਰਬੀ;

ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਚੋਣ

2 1/2

* ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀਆਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਦਰਾਂ-ਕੀਮਤਾਂ 2,000 ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹਨ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Ricos TACOS de Cerdo Cocinando COMIDA MEXICANA en Canadá (ਅਕਤੂਬਰ 2020).