ਨਵੀਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਭੁੰਨਿਆ ਬੀਟ ਹਮਸ

ਭੁੰਨਿਆ ਬੀਟ ਹਮਸ

ਇਹ ਸਿਰਫ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਪਾਓਗੇ, ਬਲਕਿ ਇਸ ਦੇ ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਟੋਸਟਡ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਟੈਂਗੀ ਫੈਟਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੇ ਚਿੱਪਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਬੂੰਦ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਰੱਖ ਸਕੋਗੇ. ਡਬਲ ਬਣਾਉ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.ਹੋਰ +ਘੱਟ-

ਭੁੰਨੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

1/2

lb ਤਾਜ਼ੇ ਲਾਲ beet, peeled ਅਤੇ 1/2-ਇੰਚ ਪਾੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ

2 1/4

ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਹਮਸ

1

(19 zਂਸ) ਪ੍ਰੋਗ੍ਰੈਸੋ ™ ਚਿਕ ਮਟਰ, ਨਿਕਾਸ, ਕੁਰਲੀ

2

ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ

ਟੌਪਿੰਗਜ਼

1/3

ਪਿਆਲਾ ਕੁਚਲਿਆ ਫੇਟਾ ਪਨੀਰ

1/4

ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਖਰੋਟ

2

ਚਮਚੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ chives

1

ਚਮਚਾ ਬਾਰੀਕ ਪੀਸਿਆ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ

ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਚੰਗੇ ul ਮਲਟੀਗਰੇਨ ਚਿਪਸ ਦਾ, ਜਿਵੇਂ ਚਾਹੁਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਚਿੱਤਰ ਓਹਲੇ

  • 1

    ਓਵਨ ਨੂੰ 400 ° F ਤੇ ਰੱਖੋ. ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਈਨ 15x10x1-ਇੰਚ ਪੈਨ; ਰਸੋਈ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ.

  • 2

    ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬੀਟਸ ਨੂੰ 2 ਚਮਚੇ ਤੇਲ ਅਤੇ 1/4 ਚਮਚ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ; ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਕੋ ਪਰਤ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਲਸਣ ਦੇ ਬੱਲਬ ਤੋਂ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ looseਿੱਲੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ (ਲਗਭਗ 6-ਇੰਚ ਵਰਗ) 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ 1/4 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੂੰਦ ਬੂੰਦ; ਲਸਣ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਪਾਸੇ ਕੱ sidesੋ, ਅਤੇ ਬੀਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. 35 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਚੁਕੰਦਰ ਕੋਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

  • 3

    ਭੁੰਨਿਆ ਲਸਣ ਦੇ 6 ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਕਿ .ਜ਼ ਕਰੋ. ਬੀਟ, ਮਟਰ ਮਟਰ, ਤਾਹਿਨੀ, 3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ 3/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕਵਰ; ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਕਦੇ ਕਦੇ, ਸਕ੍ਰੈਪਿੰਗ ਪਾਸਿਓਂ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰੋ.

  • 4

    ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਮਚਾ ਹੁੰਮਸ; ਫੈਟਾ ਪਨੀਰ, ਅਖਰੋਟ, ਚਾਈਵਜ਼ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ. ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਮਾਹਰ ਸੁਝਾਅ

  • ਜੇ ਖਰੀਦੀਆਂ ਹੋਈਆਂ, ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਹੋਈਆਂ beets ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ beet ਦੇ 6 zਂਸ ਤੱਕ ਘਟਾਓ.
  • ਭੁੰਜੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਵਾਧੂ ਲੌਂਗ ਨੂੰ 3 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਠੰ .ਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ 1 ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਠੰ .ਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
  • ਲਸਣ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਪਰ ਨਰਮ ਸੁਗੰਧ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
  • ਇਹ ਹਿਮਸ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਸੈਲਰੀ, ਗਾਜਰ ਜਾਂ ਅੰਤ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ

ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਆਕਾਰ: 2 ਚਮਚੇ ਹਮਸ
ਕੈਲੋਰੀਜ
100
ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਕੈਲੋਰੀਜ
60
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ
ਕੁਲ ਚਰਬੀ
7 ਜੀ
10%
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ
1 ਜੀ
6%
ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ
0 ਜੀ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ
0 ਐਮ.ਜੀ.
0%
ਸੋਡੀਅਮ
210mg
9%
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ
80mg
2%
ਕੁਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
7 ਜੀ
2%
ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ
2 ਜੀ
8%
ਸ਼ੂਗਰ
2 ਜੀ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
2 ਜੀ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ
0%
0%
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ
0%
0%
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ
4%
4%
ਲੋਹਾ
4%
4%
ਵਟਾਂਦਰੇ:

0 ਸਟਾਰਚ; 0 ਫਲ; 0 ਹੋਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ; 0 ਸਕਿਮ ਮਿਲਕ; 0 ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ; 0 ਦੁੱਧ; 1 ਸਬਜ਼ੀ; 0 ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਮੀਟ; 0 ਚਰਬੀ ਮੀਟ; 0 ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮੀਟ; 1 1/2 ਚਰਬੀ;

* ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀਆਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਦਰਾਂ-ਕੀਮਤਾਂ 2,000 ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹਨ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਵਰਟ ਨ ਅਨਸਕ ਨ ਇਸ ਤਰਹ ਕਤ ਪਆਰ ਦ ਇਜਹਰ (ਅਕਤੂਬਰ 2020).