ਨਵੀਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਕਰੀਮਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਰਚ-ਕ੍ਰਿਸਟਡ ਹੈਂਜਰ ਸਟਿਕ

ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਕਰੀਮਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਰਚ-ਕ੍ਰਿਸਟਡ ਹੈਂਜਰ ਸਟਿਕ

ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਕੁਝ ਕੁਝ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਸਾਧਾਰਣ ਸੁਆਦਾਂ ਬਾਰੇ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨਿਆ-ਤੋਂ-ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਤਲ ਦੇ ਤਿੰਨ ਤੱਤਾਂ ਵਾਲੀ ਐਵੋਕਾਡੋ-ਚੂਨਾ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਹੈ.ਹੋਰ +ਘੱਟ-

ਅਪ੍ਰੈਲ 19, 2017 ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ

ਹੈਂਜਰ ਸਟੀਕ

1

ਚਮਚ ਮੋਟੇ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਐਵੋਕਾਡੋ ਕਰੀਮਾ

ਤਾਜ਼ੇ ਚਾਈਵ, ਸਜਾਉਣ ਲਈ

ਚਿੱਤਰ ਓਹਲੇ

  • 2

    ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਪਾੜੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰੋ; ਕੋਟ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਟਾਸ. ਇਕ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਇਕ ਸਮਾਨ ਪਰਤ ਵਿਚ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ 400 ° F ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਇਕ ਵਾਰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਉੱਡਦੇ ਹੋਏ, ਜਦ ਤਕ ਕਿ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਬਾਹਰੀ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੋਣ' ਤੇ ਪਾੜੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਖੁਰਦੇ ਹੋਣ.

  • 3

    ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਭੁੰਨ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਸਮੇਂ ਮੋਟੇ ਮੋਟੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਗੜੋ.

  • 4

    ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ 90 ਸੈਕਿੰਡ ਲਈ ਸੇਅਰ ਸਟੀਕ.

  • 5

    ਸਕਿਲਲੇਟ ਨੂੰ ਓਵਨ ਅਤੇ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਸਟਿਕ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਲਗਭਗ 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ 135 ° F ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਮਾਰਦਾ. ਸਟੈੱਕ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਤੇ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸਿੱਕਿਆਂ ਵਿਚ ਟੁਕੜੇ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ.

  • 6

    ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਛੋਟੇ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਇਕੱਠੇ ਦਾਲ ਕਰੋ.

  • 7

    ਮੀਂਹ ਪੈਣ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਐਵੋਕਾਡੋ ਕਰੀਮਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੈਂਗਰ ਸਟੈੱਕ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ.

ਮਾਹਰ ਸੁਝਾਅ

  • ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੈਂਗਰ ਸਟੀਕ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਲਈ ਫੈਨਕ ਸਟੀਕ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ

ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਆਕਾਰ: 1 ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ
ਕੈਲੋਰੀਜ
610
ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਕੈਲੋਰੀਜ
380
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ
ਕੁਲ ਚਰਬੀ
42 ਜੀ
65%
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ
13 ਜੀ
63%
ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ
1 ਜੀ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ
110mg
37%
ਸੋਡੀਅਮ
700mg
29%
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ
910mg
26%
ਕੁਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
23 ਜੀ
8%
ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ
5 ਜੀ
22%
ਸ਼ੂਗਰ
5 ਜੀ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
34 ਜੀ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ
220%
220%
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ
8%
8%
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ
10%
10%
ਲੋਹਾ
15%
15%
ਵਟਾਂਦਰੇ:

1 ਸਟਾਰਚ; 0 ਫਲ; 1/2 ਹੋਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ; 0 ਸਕਾਈਮ ਮਿਲਕ; 0 ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ; 0 ਦੁੱਧ; 0 ਸਬਜ਼ੀਆਂ; 0 ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਮੀਟ; 0 ਚਰਬੀ ਮੀਟ; 0 ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮੀਟ; 4 ਚਰਬੀ;

ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਚੋਣ

1 1/2

* ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀਆਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਦਰਾਂ-ਕੀਮਤਾਂ 2,000 ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹਨ.

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ

  • ਕਈ ਵਾਰ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਸਟਿਕ ਨੂੰ ਕਦੀ ਕਦੀ ਕਦੀ ਤਰਸਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਕੋਈ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਯਕੀਨਨ, ਤੁਸੀਂ ਪਾਗਲ ਰੱਬ ਨੂੰ ਦਰਜਨਾਂ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਸਟੈੱਕ ਵਿਚਲੇ ਸੁਆਦ ਇੰਨੇ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਸੋਚੋਗੇ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਰੱਬ ਅਸਲ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਦੋ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ: ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇੱਥੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸਹੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ! ਚਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਖੁਦ ਪੀਸੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਮੋਟਾ ਪੀਸ ਸਕੋ. ਪ੍ਰੀ-ਗਰਾਉਂਡ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਲਈ ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੋਟੇ ਪੀਸਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਟੈੱਕ ਨਾਲ ਚਿਪਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਬਣਤਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਸਟੀਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ-ਸੇਫ ਸਕਿਲਟ ਵਿਚ ਲੱਭੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਭੁੰਨਨ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ 400 ° F ਓਵਨ ਵਿਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਉਦੋਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਸਟੀਕ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 135 ° F ਤੇ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਅਰਾਮ ਦਿਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਟੁਕੜਾ ਕੇ ਪਰੋਸੋ. ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਟਕਦਾ ਨਹੀਂ ਛੱਡਾਂਗਾ! ਐਵੋਕਾਡੋ ਕ੍ਰੈਮਾ (ਕਰੀਮ ਸਾਸ) ਦੇ ਨਾਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਪਾਣੀਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਉਹ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੰਨੇ ਆਸਾਨ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸਟੈੱਕ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਪਾੜੇ ਨੂੰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਭੁੰਨ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਟੈੱਕ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਮੰਨ ਕੇ ਇਹ ਮੰਨ ਲਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਟੈੱਕ ਨੂੰ ਅਰਾਮ ਦਿਉ. . ਪਾੜੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਮਹਾਨ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਰੰਤ ਐਵੋਕਾਡੋ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਪੱਧਰ ਤੇ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Самый лучший шашлык в аэрогриле!!! Медовый шашлык пальчики оближешь (ਅਕਤੂਬਰ 2020).