ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਚੌਲ ਵਿਅੰਜਨ

ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਚੌਲ ਵਿਅੰਜਨ


  • ਪਕਵਾਨਾ
  • ਡਿਸ਼ ਦੀ ਕਿਸਮ
  • ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼

ਇਹ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲਾ ਚੌਲ ਪਲਾਫ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦਾ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਚੌਲ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਅਤੇ ਧੁੱਪ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

13 ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ

ਸਮੱਗਰੀਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 8

  • ਸੁਲਤਾਨਾ 150 ਗ੍ਰਾਮ
  • 3 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 2 ਲੌਂਗ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 375 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਗਏ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
  • ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ 500 ਮਿ
  • 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸ਼ੈਂਪੇਨ
  • 125 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ
  • 1 ਗਾਜਰ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
  • 6 ਚਮਚੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੂਰਜ-ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰ

ੰਗਤਿਆਰੀ: 20 ਮਿੰਟ ›ਪਕਾਉ: 30 ਮਿੰਟ› ਤਿਆਰ: 50 ਮਿੰਟ

  1. ਸੁਲਤਾਨਿਆਂ ਨੂੰ 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ. ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
  2. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਜਾਂ ਕਸੇਰੋਲ ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਸੁਲਤਾਨਾ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਉ. ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
  3. ਸ਼ੈਂਪੇਨ, ਫਿਰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 500 ਮਿ.ਲੀ. Coveredੱਕ ਕੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰਾ ਤਰਲ ਲੀਨ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਚੌਲ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ.
  4. ਜਦੋਂ ਚੌਲ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਸੁੱਕੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਉ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ, ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
  5. ਗਾਜਰ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਉੱਤੇ ilingੱਕਣ ਲਈ ਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾਉ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
  6. ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
  7. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਸੂਰਜ-ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਇੱਕ ਪਰੋਸੇ ਹੋਏ ਥਾਲ਼ੇ ਉੱਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ੇਰ ਲਗਾਉ, ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਟੀਲੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.

ਵੀਡੀਓ

ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਚੌਲ

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ

ਸਮੀਖਿਆ ਅਤੇ ਰੇਟਿੰਗGlobalਸਤ ਗਲੋਬਲ ਰੇਟਿੰਗ:(7)