ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਸੁੱਜਿਆ
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ culinar.ro ਤੇ ਮਿਲਿਆ. ਉਹ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹਨ !! ਅੰਦਰੋਂ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕੂਕੀ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਬਾਹਰੋਂ ਖਰਾਬ.
- 250 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ (ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ)
- 1 ਅੰਡਾ (ਸਿਰਫ ਯੋਕ)
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦਾ 1 ਥੈਲਾ
- ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਖਰੋਟ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਨਹੀਂ ਹਨ
- ਵਨੀਲਾ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ (ਸਜਾਵਟ ਲਈ)
- 2-3 ਚਮਚੇ ਦੁੱਧ (ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹਣ ਲਈ)
ਸੇਵਾ: 8
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 90 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ
ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ:
ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ. ਯੋਕ, ਮੱਖਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗੁੰਨੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਆਟੇ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੇ ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ.
ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਰੋਲ ਬਣਾਉ.
1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਛੱਡੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਅਸੀਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਹਰੇਕ ਸਿੱਕੇ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਬਣਾਉ (ਆਪਣੀ ਉਂਗਲੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਦੀ ਨੋਕ ਨਾਲ) ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 170 ਡਿਗਰੀ (ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) ਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਪਾ powderਡਰ ਕਰੋ.